19.5. ÑÐÅÄÍÈÉ ÊÎÝÔÔÈÖÈÅÍÒ ÒÅÏËÎÎÒÄÀ×È ÏÐÈ ÑÌÅØÀÍÍÎÌ ÒÅ×ÅÍÈÈ ÏËÅÍÊÈ ÊÎÍÄÅÍÑÀÒÀ ÍÀ ÂÅÐÒÈÊÀËÜÍÎÉ ÑÒÅÍÊÅ
Ñðåäíèé êîýôôèöèåíò òåïëîîòäà÷è ï çàäàííîì äèàïàçîíå ÷èñåë Ðåéíîëüäñà ïëåíêè êîíäåíñàòà ìîæåò áûòü îïðåäåëåí ôîðìóëîé
(19.5.1)
èëè, ïðè ñìåøàííûõ ðåæèìàõ òå÷åíèÿ,
(19.5.2)
Çäåñü
— óñëîâíîå çíà÷åíèå ÷èñëà Ðåéíîëüäñà ïåðåõîäà îò ëàìèíàðíîâîëíîâîãî ðåæèìà òå÷åíèÿ ïëåíêè êîíäåíñàòà ê òóðáóëåíòíîìó (èëè êâàçèòóðáóëåíòíîìó) ðåæèìó;
è
— ñîîòâåòñòâóþùèå ñðåäíèå çíà÷åíèÿ êîýôôèöèåíòîâ òåïëîîòäà÷è.
Ðèñ. 19.3. Çàâèñèìîñòè ìåæäó ÷èñëàìè ïîäîáèÿ N è Re ïðè ïëåíî÷íîé êîíäåíñàöèè ôðñîíà-21 íà âåðòèêàëüíîé ïîâåðõíîñòè
Íà ðèñ. 19.3, ãäå ïðèâåäåíû äàííûå îïûòîâ àâòîðà, È. È. Ãîãîíèíà è À. Ð. Äîðîõîâà, îò÷åòëèâî íàáëþäàåòñÿ îòêëîíåíèå îò çàêîíà ëàìèíàðíîé òåïëîîòäà÷è ïðè
.  òî æå âðåìÿ äåéñòâèòåëüíîå òóðáóëåíòíîå òå÷åíèå ïëåíêè êîíäåíñàòà íà÷èíàåòñÿ ïðè
, ÷òî âèäíî èç ðåçóëüòàòîâ èçìåðåíèé òðåíèÿ, ïîêàçàííûõ íà ðèñ. 19.4. Ýòî ðàñõîæäåíèå ìîæíî îáúÿñíèòü òåì, ÷òî âîëíû íà âíåøíåé ïîâåðõíîñòè ïëåíêè êîíäåíñàòà óâåëè÷èâàþò ïîâåðõíîñòü êîíòàêòà è ïîâûøàþò ýôôåêòèâíîå çíà÷åíèå åå êîýôôèöèåíòà òåïëîïðîâîäíîñòè.

(êëèêíèòå äëÿ ïðîñìîòðà ñêàíà)
Ïîñëåäíåå ìîæíî ðàññìàòðèâàòü êàê âîçíèêíîâåíèå êâàçèòóðáóëåíòíîé òåïëîïðîâîäíîñòè è ðàñïðîñòðàíèòü ôîðìóëó (19.4.10) íà îáëàñòü ÷èñåë Ðåéíîëüäñà ïëåíêè, ìåíüøèõ 400, ò. å. ââåñòè â ôîðìóëó (19.5.2) íåêîå óñëîâíîå êðèòè÷åñêîå ÷èñëî Ðåéíîëüäñà
. Íà ðèñ. 19.3 ïðèâåäåíû ðåçóëüòàòû ðàñ÷åòà ïðè
äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðîâ ôðåîíà, à íà ðèñ. 19.5 — äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðîâ âîäû. Êàê âèäíî, èìååò ìåñòî íå òîëüêî êà÷åñòâåííî ïðàâèëüíîå îïèñàíèå ýêñïåðèìåíòàëüíûõ ôàêòîâ, íî è áëèçêîå êîëè÷åñòâåííîå ñîãëàñèå.
 òàáë. 19.3 äàíû çíà÷åíèÿ
ðàññ÷èòàííûå ïî ôîðìóëàì (19.4.10) è (19.4.12).
Ãðàôèêè, ïðèâåäåííûå íà ðèñ. 19.6, ðàññ÷èòàíû ïî ôîðìóëàì (19.3.21), (19.4.10) è òàáë. 19.3.
Òàáëèöà 19.3. Ñðåäíèå çíà÷åíèÿ ÷èñëà
, ðàññ÷èòàííûå ïî ôîðìóëàì (19.4.10) è (19.4.12)
Òàêèì îáðàçîì, òåïëîîáìåí ïðè ïëåíî÷íîé êîíäåíñàöèè ïàðà èìååò âåñüìà ñëîæíûé õàðàêòåð, è ïðè áîëüøèõ ÷èñëàõ Ðåéíîëüäñà ïëåíêè êîíäåíñàòà ìîæíî íàáëþäàòü îáëàñòè ëàìèíàðíîãî òå÷åíèÿ ñ ãëàäêîé ãðàíèöåé ðàçäåëà ôàç, ëàìèíàðíî-âîëíîâîãî òå÷åíèÿ, îáëàñòè ñ êâàçèàâòîìîäåëüíûì è ñ ðàçâèòûì òóðáóëåíòíûì òåïëîîáìåíîì.